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實驗型多功能發酵罐主要用于酒、飲料與各種配料攪拌均勻后進行發酵,是制造酒類、飲料*的發酵設備,根據葡萄酒、果酒的不同發酵工藝要求配備不同的發酵罐,可選配水冷式冷凍機組,板式殺菌機/管式殺菌機,發酵罐,冷凍罐,儲酒罐,水處理系統等組成果酒的發酵儲藏系統,特別適合院校企業實驗室使用。
實驗型多功能發酵罐
公稱容積:5L、10L、20L、30L、50L、70L、100L、200L、300L、500L、800L、1000L-1500L。
裝液系數:≥70%
罐體配置:不銹鋼材質316L/304材質;夾套控溫,優化導流設計;內表面拋光,Ra≤0.6μm;外表面拋光或亞光處理;大視角長條視鏡,pH電極、DO電極、溫度電極接口齊備;罐蓋配有火焰接種口和補料備用接口等。
通氣系統:液體深層通氣;玻璃轉子流量計顯示,壓力表顯,手動閥門調節流量;配備不銹鋼外殼的德國sartorius高效除菌過濾器,過濾精度0.01μm;需外源壓縮空氣,配備優除水穩壓裝置,持續穩定供氣;可選配質量流量控制器自動控制空氣流量。
溫度控制:在線檢測,數字化設定,自動/手動控制;Pt-100溫度探頭和數字式溫度儀表;內置電加熱裝置與外源冷卻水自動控制溫度
溶氧(DO):在線檢測,范圍0-100%或0-200%;進口DO電極,可高溫蒸汽消毒。補料控制:標配1路蠕動泵時間比例流加補料,流加量累積顯示、記錄。
攪拌系統:氣流攪拌(內循環與外循環2種可選);內置不銹鋼導流筒(可選用多節氣盤)。
結構方式:落地式框架或落地結構,結構緊湊,美觀大方,操作方便。
PH控制:在線檢測,1路或2路蠕動泵自動流加堿或酸液進行調節;進口pH電極,可高溫蒸汽消毒。消泡方式:傳導式泡沫電極,泡沫異常狀況自動報警;標配1路蠕動泵自動/手動流加消泡劑,流加量累積顯示、記錄??刂葡到y:應用工業級控制系統,采用西門子PLC控制器,32位真彩色觸摸屏操作界面,功能齊全、運行穩定。
滅菌方式:在位滅菌。
設備特點:在位滅菌,安全可靠,培養基濃度準確;觀測清晰;拆裝容易,使用方便。
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